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水晶菜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

水晶菜丸子的做法步骤

  • 水晶菜丸子的做法步骤:1
    1
    准备食材,洗净
  • 水晶菜丸子的做法步骤:2
    2
    香菇、豇豆、藕切小丁
  • 水晶菜丸子的做法步骤:3
    3
    水烧开,把“三丁”淖水2-3分钟,变色捞出
  • 水晶菜丸子的做法步骤:4
    4
    控干水份
  • 水晶菜丸子的做法步骤:5
    5
    青红椒切碎(只是为了点缀)
  • 水晶菜丸子的做法步骤:6
    6
    倒入大碗里
  • 水晶菜丸子的做法步骤:7
    7
    准备调料
  • 水晶菜丸子的做法步骤:8
    8
    加入些虾皮
  • 水晶菜丸子的做法步骤:9
    9
    把调料加入后,混合均匀
  • 水晶菜丸子的做法步骤:10
    10
    取两大勺红薯淀粉
  • 水晶菜丸子的做法步骤:11
    11
    放入料理机
  • 水晶菜丸子的做法步骤:12
    12
    打成细粉
  • 水晶菜丸子的做法步骤:13
    13
    加入其中
  • 水晶菜丸子的做法步骤:14
    14
    混合拌匀
  • 水晶菜丸子的做法步骤:15
    15
    手稍湿润,做成这样的丸子
  • 水晶菜丸子的做法步骤:16
    16
    水开后,放入蒸锅,蒸15分钟左右
  • 水晶菜丸子的做法步骤:17
    17
    准备自己喜欢的“料”,准备开吃吧
  • 水晶菜丸子的做法步骤:18
    18
    晶莹剔透的蔬菜丸,让人很有食欲
  • 水晶菜丸子的做法步骤:19
    19
    蘸上调料开吃
  • 水晶菜丸子的做法步骤:20
    20
    美味可口
来自 美食天下 朱朱_oysy 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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