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丝瓜炒花蛤的做法

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微辣,丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿,味道更美😋

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒花蛤的做法步骤

  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:1
    1
    无沙花蛤吐一个小时的脏东西,淘洗干净。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:2
    2
    开水烫至开口,再清洗几遍,沥水备用。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:3
    3
    丝瓜去皮洗一下,切滚刀块。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:4
    4
    姜蒜,小米椒。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热,姜蒜几粒花椒炒香。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:6
    6
    放入花饸翻炒几下。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:7
    7
    倒入丝瓜和小米椒。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:8
    8
    适量盐,鸡精,一点点生抽调味。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:9
    9
    翻炒至花蛤全部开口关火盛盘。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅

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