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凉拌木瓜丝独家

凉拌木瓜丝的做法

2张图片

“微辣，爽口。口感像芥菜丝，又没芥菜的冲味儿，好吃下饭。”

食材明细

主料

青木瓜 小半个
香菜适量
小米椒 2个

辅料

盐适量
白醋适量
鸡精适量
香油适量
白糖适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木瓜丝的做法步骤

1
木瓜小半个。
2
去皮洗净。
3
擦成细丝。
4
小米椒切斜丝，香菜切三指段。
5
香菜，小米椒放木瓜丝上。
6
适量盐，白醋，鸡精，香油调味，放一丢丢白糖提鲜。
7
拌匀装盘。
8
成品。
9
成品。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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