“口蘑不但营养丰富，白白的样子也很漂亮，唯一的不足是这白白的样子很容易变，上午买到家，下午再吃就会变色。好在颜色虽然不是很漂亮了，但品质没有受影响，与五花肉片一起炒制，成就一道下饭美味。”

主料

• 口蘑 300g
• 五花肉 250g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 姜 适量