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酒酿丸子独家

南兮·人间烟火

酒酿丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米粉 少许
鸡蛋 2个

辅料

红枣适量
枸杞适量
红糖粉 1勺
甜酒 2勺

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酒酿丸子的做法步骤

1
糯米粉放入温水搓成光滑面团，然后根据自己的喜欢搓成小丸子
2
把红枣去籽
3
锅里烧开水，放入红枣把搓好的糯米丸子放入锅里煮熟
4
烧开后放入一勺红糖
5
两勺甜酒，把鸡蛋液倒入
6
烧开后放入枸杞
7
糯糯的丸子很好吃
8
这碗养生汤，女生必备喔。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜秋季食谱

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