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素炒粉丝

素炒粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

粉丝适量

辅料

青蒜适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

配料

盐适量
白糖适量
蒸鱼鼓油 适量
陈醋适量
芝麻油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒粉丝的做法步骤

1
锅中放水煮沸，放入粉丝煮熟。
2
煮好的粉丝沥干水。
3
胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。
4
碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。
5
锅中放油烧热，放入洋葱和胡萝卜炒香。
6
倒入粉丝不停的翻炒一分钟。
7
淋入拌好的料汁炒匀。
8
最后放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。

来自美食天下烟水迷离的作品

使用的厨具：炒锅

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