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香煎五花肉的做法

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非常简单的美味,不用去烧烤点自己就能在家做出的美味。

食材明细

主料
辅料

香煎五花肉的做法步骤

  • 香煎五花肉的做法步骤:1
    1
    准备一块新鲜的五花肉,我们买瘦一点儿的,把它按着纹路片成薄片加少许的盐腌制半个小时。
  • 香煎五花肉的做法步骤:2
    2
    平底锅刷油放入五花肉,开小火慢慢的煎。
  • 香煎五花肉的做法步骤:3
    3
    把这个五花肉里面的油份煎出来。
  • 香煎五花肉的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄,一面煎好再翻面。
  • 香煎五花肉的做法步骤:5
    5
    放入少许的烧烤酱。
  • 香煎五花肉的做法步骤:6
    6
    五香粉,孜然粉,烧烤粉鸡精混合搅拌均匀。
  • 香煎五花肉的做法步骤:7
    7
    把调好的调料放进去,开大火翻炒均匀即可出锅。
  • 香煎五花肉的做法步骤:8
    8
    用吸纸吸出多余的油份装盘就可以了,煎的时候全程小火就可以了。

小窍门

五花肉的选择上,我们要选略微瘦一点的。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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