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九层塔煎鸡蛋

九层塔煎鸡蛋的做法

1张图片

“九层塔，清热解毒、调中消食、活血通络，特别的香味配合鸡蛋，美味下饭。”

食材明细

主料

九层塔 适量
鸡蛋 2个

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
蒜末少许
油少许

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

九层塔煎鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中加盐，胡椒粉，蒜末，搅拌匀，九层塔清洗干净切末
2
也放入碗中搅匀
3
热小锅放油
4
把蛋液倒入锅中，小火慢煎至蛋液凝固
5
翻另一面煎至金黄
6
煎两面金黄即可上碟，好香哦
7
成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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