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孜然香煎肉

葛思嘉
孜然香煎肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

孜然香煎肉的做法步骤

  • 孜然香煎肉的做法步骤：1
    1
    原料图。
  • 孜然香煎肉的做法步骤：2
    2
    瘦肉切成中等薄的片，加盐、半袋烤肉料抓匀，腌制入味（半小时以上）；蒜、姜都剁成末。
  • 孜然香煎肉的做法步骤：3
    3
    平底锅烧热倒入适量油，下入姜末和蒜末小火爆出香味。
  • 孜然香煎肉的做法步骤：4
    4
    随后放入肉片，小火煎制。
  • 孜然香煎肉的做法步骤：5
    5
    煎至微黄翻面，至熟，撒入孜然粉即可出锅。
  • 孜然香煎肉的做法步骤：6
    6
    香、香、香的香煎肉。
来自 美食天下 葛思嘉 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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