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冬瓜烧藕丸子
芊芊_DOkzbcaviraI
2张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
藕丸子
适量
红辣椒
2个
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
少许
生抽
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬瓜烧藕丸子的做法步骤
1
准备好食材
2
冬瓜切成3cm左右的小片,辣椒和大蒜头切成末
3
起锅烧油,油七成热时,下冬瓜片、辣椒和大蒜头翻炒均匀,断生
4
加盐和生抽翻炒均匀
5
加入丸子,加少许水稍煮入味,翻炒均匀,加蚝油和鸡精调味
6
加一点点芹菜叶,翻炒均匀
7
起锅装盘
8
好了😁,美味既成。
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芊芊_DOkzbcaviraI
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使用的厨具:炒锅
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