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牛腩扒小青菜的做法

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煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。

食材明细

主料
辅料

牛腩扒小青菜的做法步骤

  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:1
    1
    小青菜洗净摘成长段
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的水,加点油,盐,煮开
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:3
    3
    放小青菜下去烫熟
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:4
    4
    捞起装碟
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:5
    5
    葱洗净切小段,切点姜和小米椒
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:6
    6
    熟牛腩适量
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:7
    7
    热锅放油下葱,姜,小米椒下去炒香
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:8
    8
    再放牛腩下去炒一下下
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:9
    9
    调碗汁:蚝油,糖,生粉倒下锅大火收汁即可
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:10
    10
    把牛腩连汤汁倒到小青菜上面。
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:11
    11
    如图。
  • 牛腩扒小青菜的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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