客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
爆炒草鱼块的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

爆炒草鱼块的做法步骤

  • 爆炒草鱼块的做法步骤:1
    1
    准备好一条草鱼,处理干净,切成块,加盐、料酒和老抽抓匀腌一会
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:2
    2
    蒜苗切成小段、青红辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成丝
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油七成热时,下腌好的鱼块煎香,至两面金黄
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:4
    4
    鱼铲至一边,下辣椒、大蒜头、蒜苗梗翻炒出香味
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:5
    5
    炒好的配菜和鱼块翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味,加一点点水和米酒醪糟稍煮入味
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:6
    6
    加蒜苗叶,翻炒均匀,出锅
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:7
    7
    好了😁
  • 爆炒草鱼块的做法步骤:8
    8
    成品图
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多