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西红柿牛边排蔬菜汤

黄橙子小厨房
西红柿牛边排蔬菜汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛边排 300g
辅料
配料

西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤

  • 西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤：1
    1
    牛边排焯水，洗净
  • 西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤：2
    2
    汤锅内加入大量矿泉水蒜末洋葱片，茶包里加入香料大火烧开后加入牛边排和少量黑胡椒粒，转小火盖盖子焖一个小时
  • 西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤：3
    3
    两个西红柿切小块加入焖了一个小时的汤锅内，大火煮开再调至小火盖盖子再继续焖半个小时
  • 西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤：4
    4
    半小时后，加入另外两个西红柿小块胡萝卜小块土豆小块，开大火煮开，再调至小火盖盖子煮10分
  • 西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤：5
    5
    十分后，捞出香料包，放入生抽盐黑胡椒粒调好味，再继续盖盖子小火煮20分
  • 西红柿牛边排蔬菜汤的做法步骤：6
    6
    把香菜掰开撒在锅中完成。

小窍门

简单营养的一道菜，味道也很不错，非常适合冬天吃，配米饭或者面都很好，喜欢咸一点的多加生抽，喜欢辣一点的多加黑胡椒粒，希望对大家有帮助。
来自 美食天下 黄橙子小厨房 的作品
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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