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花菜炒豆干

花菜炒豆干的做法

2张图片

食材明细

主料

花菜 200
五香豆干 3块
青椒 1个
红椒 1个

辅料

蒜末适量
油适量
盐少许
黄豆酱 1勺
蚝油适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花菜炒豆干的做法步骤

1
花菜、豆干、青红椒、蒜末。
2
起锅热油，爆香蒜。
3
再放入豆干，炒香。
4
把花菜倒入。
5
炒至变色加盐和适量的水，盖盖焖5分钟。
6
开盖后放入青红椒。
7
放黄豆酱、蚝油、酱油调味，翻炒均匀。
8
成品。拼菜其实很好吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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