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肉末芥菜腌菜

芊芊美食记WQ
肉末芥菜腌菜的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末芥菜腌菜的做法步骤

  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：1
    1
    准备好腌菜
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：2
    2
    所有的食材都剁成末
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：3
    3
    起锅，小火，下腌菜干煸干水分（不放油哦）
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：4
    4
    下入辣椒末、大蒜末、姜末一起翻炒煸香
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：5
    5
    腌菜铲至一边，加入油烧热
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：6
    6
    油七成热时，下猪肉末翻炒变色
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：7
    7
    猪肉末和腌菜一起翻炒均匀
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：8
    8
    加盐、鸡精、蚝油调味，最后加入生抽翻炒均匀
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：9
    9
    加入大蒜叶末，翻炒均匀
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：10
    10
    起锅装盘
  • 肉末芥菜腌菜的做法步骤：11
    11
    好了😁，下饭、配粥都不错呢
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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