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玉米土豆丸独家

烘焙有方～蒸烤教学服务

玉米土豆丸的做法

9张图片

“🧡方太蒸箱美食👉第17道‼️玉米土豆丸🍘
土豆🥔里加玉米🌽居然这么好吃，搓成丸子简单一蒸❗️土豆的香酥加上玉米的清甜，出锅都抢着吃〰️”

食材明细

主料

土豆 300克
玉米粒 80克
玉米淀粉 20克
胡萝卜 30克
奶酪 10克

辅料

黑胡椒粉 2克
食盐 1克

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米土豆丸的做法步骤

1
🥔主料🥔土豆🥔：300克；玉米粒🌽：80克；玉米淀粉：20克；胡萝卜🥕：30克；食盐🧂：1克；黑胡椒粉🍾：2克；奶酪🧀️：10克；
2
1⃣胡萝卜🥕切成🔪小粒状；玉米粒🌽洗净💦
3
2⃣土豆🥔去皮切块🔪，将其放入大碗🥣中，放入奶酪🧀️
4
3⃣方太蒸箱选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-10分钟⏰，将土豆块🥔放入蒸制💨
5
4⃣蒸好的土豆🥔取出，用勺子🥄将其捻成泥状，再倒入玉米粒🌽、胡萝卜丁🥕、玉米淀粉、食盐🧂、黑胡椒粉🍾，搅拌均匀🥢
6
5⃣将其捏成丸子状〰️
7
6⃣方太蒸箱选择普通蒸模式💨-100℃🌡️-8分钟🕙，将玉米土豆丸🍘再放到蒸箱中蒸制即可〰️
8
土豆🥔里加玉米🌽居然这么好吃，搓成丸子简单一蒸❗️土豆的香酥加上玉米的清甜，出锅都抢着吃〰️

小窍门

1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋

来自美食天下烘焙有方～蒸烤教学服务的作品

使用的厨具：其他、蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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