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素炒青萝卜丝的做法

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菜地里自种的水果萝卜有收获啦,翠绿的颜色看着挺养眼的,味道也很鲜甜。这种萝卜第一次吃,擦成丝炒起来,只放了最基本的油和盐,感觉也很好。

食材明细

主料
辅料

素炒青萝卜丝的做法步骤

  • 素炒青萝卜丝的做法步骤:1
    1
    青萝卜洗净,蒜瓣去皮。
  • 素炒青萝卜丝的做法步骤:2
    2
    青萝卜擦成丝,蒜压扁切碎。
  • 素炒青萝卜丝的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入蒜末煸香。
  • 素炒青萝卜丝的做法步骤:4
    4
    放入萝卜丝翻炒至熟。
  • 素炒青萝卜丝的做法步骤:5
    5
    加盐调味出锅(青萝卜本身就很鲜甜,不用多加调料)。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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