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素菜类汤汁味道清淡，热气腾腾的鲜美可口汤，一碗下肚，超级舒服！大白菜北豆腐鸡蛋汤！独家

素菜类汤汁味道清淡，热气腾腾的鲜美可口汤，一碗下肚，超级舒服！大白菜北豆腐鸡蛋汤！的做法

6张图片

食材明细

主料

大白菜 几片
北豆腐 一块
鸡蛋两个

辅料

玉米油 8毫升
盐 2克

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

大白菜北豆腐鸡蛋汤的做法步骤

1
白菜洗干净沥干水分切块，北豆腐洗干净切成片备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入北豆腐
4
煎至两面偏黄捞出备用。
5
锅内留底油，倒入大白菜大火煸炒均匀。
6
加入适量水烧开，加入北豆腐。
7
煮几分钟，加入鸡蛋
8
加入一勺盐拌均匀出锅。
9
一碗热气腾腾的汤，开喝！开吃！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类家常菜

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