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油煎洋鲳鱼的做法

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食材明细

主料
  • 洋鲳鱼 4条
辅料

油煎洋鲳鱼的做法步骤

  • 油煎洋鲳鱼的做法步骤:1
    1
    食材:洋鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片
  • 油煎洋鲳鱼的做法步骤:2
    2
    将洋鲳鱼放在案板上正反划上几刀,并对半切开。
  • 油煎洋鲳鱼的做法步骤:3
    3
    放入大盘中。
  • 油煎洋鲳鱼的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片,加入3小勺盐。
  • 油煎洋鲳鱼的做法步骤:5
    5
    拌匀,腌制2个小时。
  • 油煎洋鲳鱼的做法步骤:6
    6
    然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的洋鲳鱼用中小火煎至两面金黄,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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