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煮年糕

芊芊美食记WQ

煮年糕的做法

4张图片

食材明细

主料

年糕适量
猪肉适量
鸡蛋一个
蒜苗叶 少许
淀粉少许

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

煮年糕的做法步骤

1
准备好食材
2
猪肉切成小片（加淀粉抓匀）、蒜苗叶切成小段
3
起锅烧油，煎荷包蛋
4
加适量的水大火煮开
5
加入猪肉
6
加年糕
7
小火煮5分钟
8
加盐和鸡精调味，加蒜叶
9
起锅装盘
10
开吃了。

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使用的厨具：煮锅

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