客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
莲藕龙骨汤的做法

  1张图片

莲藕营养非常丰富,尤其适合秋季食用,可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。

食材明细

主料
  • 龙骨 250g(1——2人量)
辅料

莲藕龙骨汤的做法步骤

  • 莲藕龙骨汤的做法步骤:1
    1
    莲藕一节洗净去皮,花菇浸泡好待用。
  • 莲藕龙骨汤的做法步骤:2
    2
    龙骨同冷水一起放入锅中飞水
  • 莲藕龙骨汤的做法步骤:3
    3
    莲藕切块,放入盆中加入少许食用盐颠簸均匀放置几分钟(这一步是防止莲藕氧化变黑,煲出来的莲藕也会更粉哦)
  • 莲藕龙骨汤的做法步骤:4
    4
    然后用温水将以上所有食材都冲洗干净,姜拍开就好了
  • 莲藕龙骨汤的做法步骤:5
    5
    洗净后倒入高压锅中,加入适量开水,气阀上气后用煲汤功能定时半小时,待气阀完全跌落,安全后打开盖子调味即可
  • 莲藕龙骨汤的做法步骤:6
    6
    就是这么简单又家常的一碗又香又粉的龙骨莲藕汤来啦

小窍门

1.莲藕要选粉的那种煲出来才更好吃。
2.使用高压锅一定要注意安全,等气阀完全跌落,安全后才能打开盖子哈。
来自 美食天下 黎明GIgi 的作品
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

莲藕龙骨汤的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多