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蒜蓉塔菜

蒜蓉塔菜的做法

2张图片

“塔菜，又称菊花菜，不仅好看，营养价值还很高，清热、开胃，在初冬来暖气后超级上火的时候，来一盘塔菜降降火吧！”

食材明细

主料

塔菜 200g

辅料

大蒜 4瓣
盐适量
白糖适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉塔菜的做法步骤

1
塔菜
2
从根部掰下。
3
清洗干净，沥水，大蒜剁碎备用。
4
炒锅烧油，油热下大蒜小火炒香。
5
下塔菜快速翻炒。
6
炒至微微变软，调适量盐、白糖翻炒均匀后即可。

小窍门

还可以放一点猪油炒更好吃。

来自美食天下 lin悠然的作品

使用的厨具：炒锅

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