美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
午餐
晚餐
香辣鹌鹑蛋
清教主
1张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
2斤
辅料
生姜
片
红花椒
颗
干辣椒
个
十三香
g
蚝油
勺
老抽
勺
冰糖
颗
沙姜
g
黑楜椒
g
盐
g
鸡精
g
香辣
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香辣鹌鹑蛋的做法步骤
1
冷水下锅,水开后两分钟捞起,放冷水中冷却。然后把蛋壳敲裂。
2
放入配料,等水滚开后,放入鹌鹑蛋。
3
放入配料,等水开后放入蛋。等水滚了调至小火盖上盖子,等至30分钟以上
4
熬的过程中鹌鹑蛋会慢慢变涨,熬的越久越入味,味越香
来自 美食天下
清教主
的作品
使用的厨具:电>磁炉、汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
香辣鹌鹑蛋的更多做法
更多
香辣凤爪鹌鹑蛋
祯祯宝贝
香辣烤鹌鹑蛋
小堂堂妈妈
香辣鹌鹑蛋
全の美食
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
小炒黄牛肉
兰杏梅
虎皮青椒
圆小π
火腿炒鸡蛋
_蒍鉨变乖々
酸汤酥肉
土豆蒸排骨
红烧排骨
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
蒸白萝卜肉丸
蒜苔炒肉
红烧肉
热门专题
更多
东坡肉
麻辣小龙虾
蛋黄酥
客家酿豆腐
自制辣椒酱
油焖笋
狮子头
西红柿打卤面
糯米红枣
炸虾片
酱脊骨
蒸芹菜叶
豉汁蒸凤爪
泡椒鸡杂
豹纹蛋糕卷
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹