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辣蒸小河鱼

辣蒸小河鱼的做法

2张图片

“微辣，浓香，肉嫩，好下饭。简单又快捷。”

食材明细

主料

小河鱼 5条
蒜蓉豆豉辣椒圈小菜 适量

辅料

葱 2棵

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

辣蒸小河鱼的做法步骤

1
煎炸的小河鱼五条平摆在碟子中。
2
蒜蓉豆豉辣椒圈，这是我家冰箱常年都有的一个小菜，直接吃或蒸鱼，肉类都是很好的搭配。微辣有一定的咸味。
3
把适量的酱小菜铺在小河鱼表面。
4
放入蒸锅中冷水开蒸，10分钟。
5
葱两棵，洗净切丝丝备用。
6
时间到，打开盖子，好香的哦酱菜本身有油有咸味，都不用再调味了。
7
把葱丝放在鱼上面，盖盖焖一分钟即可关火。
8
打开盖盖取出来，非常香。
9
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：蒸锅

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