“我是好久没吃烧烤了、不知道是谁规定不允许卖烧烤的、唵……吃了几十年的烧烤⋯太怀念了⋯那烤炉、那辣椒粉⋯花椒粉⋯肉味⋯鱼儿⋯在空气中弥漫着诱人的香味……
没办法、没有卖的了哇⋯自己烤吧、味道儿一点儿也不逊色于外面卖的烧烤、烤了肉末茄子、加了咸菜、泡椒、泡萝卜丁、孜然粉，花椒粉、辣椒粉⋯烤出来边照边流口水⋯”

主料

• 茄子 1个
• 肉末 200g

辅料

• 花椒粉 1勺
• 干辣椒粉 1勺
• 泡椒 3个
• 洋葱 3片
• 泡萝卜 1个
• 盐 适量
• 孜然粉 1勺
• 青椒 1个
• 咸菜 150g

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