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鸡蛋韭菜炒粉条
宸·羽
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
韭菜
50g
粉条
100g(泡软)
鱿鱼丝
适量
辅料
辣椒
1个
盐
少许
黄豆酱
1勺
酱油
适量
蚝油
适量
油
适量
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋韭菜炒粉条的做法步骤
1
泡软的粉条、鸡蛋、鱿鱼、韭菜、辣椒。
2
鸡蛋加少许盐调成液,其他食材切好备用。
3
将鸡蛋煎熟铲起备用。
4
热锅内放油,炒香鱿鱼丝。
5
放入辣椒。
6
加入黄豆酱、酱油、蚝油。
7
倒入粉条,与味汁翻炒均匀。
8
再倒入韭菜。
9
倒入鸡蛋,将所有食材翻炒入味,直至韭菜熟后即可。
10
成品。不知道吃什么时,家里备点粉条,随时可以做一道菜。
来自 美食天下
宸·羽
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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