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佛手瓜炒河粉的做法

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种了棵佛手瓜大半年,只结了一个瓜,用来炒河粉了。

食材明细

主料
辅料

佛手瓜炒河粉的做法步骤

  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:1
    1
    佛手瓜1个洗净。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:2
    2
    去皮去核,切粗条。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:4
    4
    虾仁解冻。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,煎成蛋皮,切粗丝。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:6
    6
    利用煎蛋皮的余油,把虾仁炒熟,盛起备用。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:7
    7
    把佛手瓜炒软身,盛起备用。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:8
    8
    另起油锅,放入洋葱炒出香味。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:9
    9
    放入河粉炒。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:10
    10
    放入虾仁,佛手瓜和蛋皮炒。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:11
    11
    放蚝油,生抽
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:12
    12
    炒匀即可。
  • 佛手瓜炒河粉的做法步骤:13
    13
    炒河粉是女儿最喜欢的。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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