美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
午餐
晚餐
肉片烧嫩豆腐
琪_feXjZ8E2
2张图片
“
嫩滑,鲜美,营养,多吃豆腐有益健康。
”
食材明细
主料
嫩豆腐
3块
瘦肉
适量
辅料
黄豆酱
1勺
葱
适量
酱油
少许
生粉
少许
糖
少许
油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉片烧嫩豆腐的做法步骤
1
嫩豆腐3块
2
瘦肉切薄片放酱油,糖,油,生粉腌制15分钟
3
嫩豆腐切小四方形
4
锅中加适量的水煮开下嫩豆腐焯下水,去豆腥味2分钟捞出
5
热锅放油下葱白煸香
6
下瘦肉炒熟盛出备用
7
锅中再次放油下蒜末,黄豆酱炒出香味
8
把嫩豆腐下去炒匀
9
加1小碗开水煮开2分钟
10
把瘦肉倒回锅中大火煮1分钟
11
调少许生粉水打个薄芡
12
大火收汁,撒下葱花即可关火
13
盛上碟
14
成品图。
15
成品图,好香的。
来自 美食天下
琪_feXjZ8E2
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
一餐食光
炸小酥肉
一溪月
炸蘑菇
个性胜过姿色
肉末焖豆腐
零下一度0511
油焖大虾
一餐食光
啤酒烧猪蹄
泽瑞妈妈
热门推荐
更多
热门专题
更多
排骨汤
西红柿炒蛋
新疆大盘鸡
炒土豆丝
可可麻薯软欧
蔬菜水果沙拉
鸡蛋手擀面
槐花麦饭
剁椒
瓜子酥
花生曲奇
蒜泥空心菜
扁豆炒肉
蒜香海带丝
紫薯酥饼
黑芝麻馒头卷
红烧土豆片
肉酱意粉
米汉堡
胡萝卜红烧肉
荆芥拌黄瓜
向日葵饼干
红烧猪肘
三鲜馅饼
蓝莓冻芝士蛋糕
微波炉烤红薯
蒜蓉炒菜心
烤箱烤地瓜
三鲜馅水饺
自制豆花
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹