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菊花豆腐的做法

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工艺美观,营养美味!

食材明细

主料
辅料

菊花豆腐的做法步骤

  • 菊花豆腐的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 菊花豆腐的做法步骤:2
    2
    老豆腐一块,切四等份!
  • 菊花豆腐的做法步骤:3
    3
    用筷子垫着竖刀切条!
  • 菊花豆腐的做法步骤:4
    4
    横刀切条!
  • 菊花豆腐的做法步骤:5
    5
    热水焯15秒,出锅!
  • 菊花豆腐的做法步骤:6
    6
    过冷水,凉透控干水分!
  • 菊花豆腐的做法步骤:7
    7
    均匀裹一层淀粉!
  • 菊花豆腐的做法步骤:8
    8
    大火过油炸,菊花瓣朝下!
  • 菊花豆腐的做法步骤:9
    9
    表面金黄捞出!
  • 菊花豆腐的做法步骤:10
    10
    适量清水,橙汁,白醋,白糖,熬汁,水淀粉勾芡!
  • 菊花豆腐的做法步骤:11
    11
    浇汁!
  • 菊花豆腐的做法步骤:12
    12
    成品图!
  • 菊花豆腐的做法步骤:13
    13
    成品图!
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   创意菜   午餐   晚餐  

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