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蒜香龙虾球

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蒜香龙虾球的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香龙虾球的做法步骤

  • 蒜香龙虾球的做法步骤：1
    1
    锅里多放点油，下姜片。
  • 蒜香龙虾球的做法步骤：2
    2
    油多加龙虾尾炒一分钟会让肉质紧实。记得沿锅边淋入一圈料酒。盛出备用
  • 蒜香龙虾球的做法步骤：3
    3
    小火炸葱油，葱没有水分后捞出葱弃用。
  • 蒜香龙虾球的做法步骤：4
    4
    葱油里下蒜末炒香。爱吃辣一同加小米辣。
  • 蒜香龙虾球的做法步骤：5
    5
    加龙虾尾，和半碗鸡汤（或水），盐1勺，13香2勺，生抽1勺，耗油1勺，中火煮。
  • 蒜香龙虾球的做法步骤：6
    6
    收汁。
  • 蒜香龙虾球的做法步骤：7
    7
    出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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