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素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇的做法

2张图片

“杏鲍菇味道鲜美，有益气和胃，健脾开胃的作用，而且还含有丰富的铁元素，能够增强身体免疫力。杏鲍菇可煎、可炒、可配肉、也可以素炒都很好吃。”

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
彩椒适量

辅料

盐 5克
生抽适量
葱花少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材，洗净待用。
2
将食材切丝。
3
锅内油热，炒香葱花。
4
倒入杏鲍菇翻炒。
5
炒软后，加盐。
6
倒适量生抽。
7
倒入彩椒丝，炒至断生出锅。
8
成品欣赏。

来自美食天下鸿云轩的作品

使用的厨具：炒锅

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