“我用的是自己腌制的小咸鱼，可以到市场上买现成的咸鱼做这道菜，味道很鲜美，鱼与萝卜是很好的搭配，味道互补，咸鲜相宜，营养价值很高，是一道不错的美味佳肴。”

主料

• 小咸鱼 300克
• 青萝卜 1个

辅料

• 鲜姜 1块
• 大葱 1棵
• 香菜 1棵
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 食盐 适量
• 花生油 适量