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快手啤酒鱼的做法

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非常适合上班族的简单美味,非常的简单哦。

食材明细

主料
辅料

快手啤酒鱼的做法步骤

  • 快手啤酒鱼的做法步骤:1
    1
    新鲜的鲫鱼反复洗净。
  • 快手啤酒鱼的做法步骤:2
    2
    啤酒花椒。生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油。均匀搅拌成汁儿。
  • 快手啤酒鱼的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放大葱炒香以后放入鲫鱼。再倒入刚才调好的啤酒汁儿。
  • 快手啤酒鱼的做法步骤:4
    4
    开中火慢炖水开放入青红椒以及金针菇。
  • 快手啤酒鱼的做法步骤:5
    5
    放入适量的鸡精和五香粉。
  • 快手啤酒鱼的做法步骤:6
    6
    小火闷15分钟。关火再焖5分钟
  • 快手啤酒鱼的做法步骤:7
    7
    放入香菜。放一点陈醋。简单美味的快手好菜做好了。

小窍门

啤酒是去腥极好的东西,放了啤酒就不要再放料酒了哟。整道菜的调料非常的简单,也很方便。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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