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韩式辣白菜

韩式辣白菜的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜适量

辅料

盐适量
水适量
辣白菜调味料 适量

中辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

韩式辣白菜的做法步骤

1
取一个小一点的白菜，剥去外面较成熟的叶，将其清理干净。
2
将其切成两半。
3
将白菜与盐以1比0.03的比例放入冰箱腌制24小时。
4
腌好后取出，用水洗几遍，挤干水份。
5
准备好一袋韩式辣白菜调味料（一定要口味正宗的），在每片叶子上均匀涂抹此酱。
6
将其放入保鲜盒内，在冰箱内贮存，随吃随取。（相机没电了，用一个老式手机照的，效果不好，大家包含）。

来自美食天下刘英杰的作品

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