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家常炸鱼块

静姐🌸🌸🌸
家常炸鱼块的做法

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食材明细

主料
辅料

家常炸鱼块的做法步骤

  • 家常炸鱼块的做法步骤：1
    1
    把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。
  • 家常炸鱼块的做法步骤：2
    2
    把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐，13香，胡椒粉，料酒。姜末。再放一点点生抽。食用油抓拌均匀，最好是腌制一个晚上。。
  • 家常炸鱼块的做法步骤：3
    3
    腌制好的愉快里放入一个鸡蛋还有适量的面粉和淀粉搅拌均匀。起锅烧油，油温五成热开始下入鱼块。
  • 家常炸鱼块的做法步骤：4
    4
    可以炸一遍也可以炸两遍，炸两遍的话炸第一遍是空出水分。第二遍才炸的酥脆，我只炸了一遍。
来自 美食天下 静姐🌸🌸🌸 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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