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雪菜冬笋煮豆腐独家

雪菜冬笋煮豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 300克
冬笋半株
雪菜 105克

辅料

鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤

1
食材：豆腐
2
冬笋
3
雪菜（已清洗）
4
将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开，待用。
5
将冬笋剥壳去老根清洗一下。
6
放在案板上切取一半切片，待用。
7
将雪菜放在案板上切段，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入冬笋翻炒翻炒。
9
接着，加适量的清水煮开、煮上5分钟。
10
然后，合入豆腐和雪菜翻动一下煮上2分钟。
11
最后，加适量的鸡精。
12
翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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