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什锦豆腐锅的做法

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食材明细

主料
辅料

什锦豆腐锅的做法步骤

  • 什锦豆腐锅的做法步骤:1
    1
    海鲜菇洗净切小段。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:2
    2
    青菜洗净切段。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:3
    3
    西红柿用开水烫一下,去皮,切块。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:4
    4
    杂蔬粒解冻,洗净备用。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:5
    5
    嫩豆腐切丁,用凉水泡一会去除豆腥;黑木耳提前泡软洗净,撕成小朵。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:6
    6
    砂锅预热,倒适量油,放入西红柿翻炒。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:7
    7
    西红柿炒软后,放入豆腐,海鲜菇,黑木耳,杂蔬粒轻轻翻炒。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:8
    8
    加入适量开水。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:9
    9
    加入盐,黑胡椒粉和花椒粉,煮5分钟左右。
  • 什锦豆腐锅的做法步骤:10
    10
    最后放入青菜煮半分钟左右。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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