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红烧鲫头鱼

宁静致远0217
红烧鲫头鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲫头鱼 1斤
辅料

红烧鲫头鱼的做法步骤

  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：1
    1
    小鲫头鱼去除头部清理干净，葱姜蒜切片。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：2
    2
    鲫头鱼粘面粉。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：3
    3
    锅中放油，小火煎鱼至两面金黄。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：4
    4
    盛出。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：5
    5
    锅中留油煸炒葱姜蒜出香味。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：6
    6
    生抽，白糖，料酒调汁。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：7
    7
    倒入锅中。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：8
    8
    加热水，放入煎好的鱼，大火烧开，小火烧至入味即可。
  • 红烧鲫头鱼的做法步骤：9
    9
    盛出。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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