“鸭血富含铁、锌、钾等矿物元素和多种维生素，此外还含有多种生物活性物质，鸭血有补血和清热解毒作用。这款汤细腻滑嫩鲜香。”

主料

• 鸭血 150g
• 内酯豆腐 150g
• 油菜 2棵

辅料

• 葱 小段
• 盐 半勺
• 味极鲜 1勺
• 醋 1勺
• 胡椒粉 半勺