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爆炒小鱼干的做法

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小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下,稍微晒了下,直接邮给我的,简单的用青红椒爆炒下,不仅美味而且是满满的爱。

食材明细

主料
辅料

爆炒小鱼干的做法步骤

  • 爆炒小鱼干的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 爆炒小鱼干的做法步骤:2
    2
    青红椒切丝,姜切丝。
  • 爆炒小鱼干的做法步骤:3
    3
    锅中油预热,放入姜丝炒香。
  • 爆炒小鱼干的做法步骤:4
    4
    放入小鱼干煸炒。
  • 爆炒小鱼干的做法步骤:5
    5
    倒入一勺料酒炒1分钟。
  • 爆炒小鱼干的做法步骤:6
    6
    放入青红椒煸炒2分钟,即可。
  • 爆炒小鱼干的做法步骤:7
    7
    装盘出锅。
来自 美食天下 小乙美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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