菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜海鲜午餐晚餐

柠檬酸辣大虾独家

柠檬酸辣大虾的做法

1张图片

“吃虾不再只有白灼哦”

食材明细

主料

基围虾 1斤
柠檬适量

辅料

小青桔 1个
朝天椒 1个
姜适量
蒜适量
葱适量
盐适量
味极鲜生抽 适量

酸辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

柠檬酸辣大虾的做法步骤

1
葱姜蒜辣椒
2
柠檬切两片（不怎么吃酸的少放点柠檬）和小青桔对半切
3
小青桔挤汁，加少量盐，两勺生抽调味
4
虾挑掉虾线（或开背去虾线），锅烧开水后放入撒上葱段姜丝蒸3—5分钟
5
蒸好的虾（也可以像白灼的一样直接蘸酱油吃了，蒸的虾比水灼的口感更好，肉肉有弹性）
6
放入调料里拌匀（也可以扯去虾头更容易入味）

来自美食天下 LLP萍的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

家常菜海鲜午餐