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嫩烤羊腿

Depelec德普
嫩烤羊腿的做法

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“嫩烤羊腿”

食材明细

主料
辅料

嫩烤羊腿的做法步骤

  • 嫩烤羊腿的做法步骤：1
    1
    羊腿切花刀，方便腌制入味；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：2
    2
    大蒜切末备用
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：3
    3
    羊腿上撒盐腌制，
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：4
    4
    撒孜然粉腌制；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：5
    5
    用保鲜膜将蒜末和腌制好的羊腿包裹起来
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：6
    6
    冷藏腌制4小时以上；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：7
    7
    取出后分开包锡纸；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：8
    8
    送入机器中，选加湿烤，烤制20min；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：9
    9
    取出去处锡纸，放置烤网上继续；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：10
    10
    中途需要刷蜂蜜酱汁水刷3-4次；
  • 嫩烤羊腿的做法步骤：11
    11
    继续烤制，直到上色均匀，切开没有血色即可。
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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