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嫩烤羊腿的做法

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嫩烤羊腿

食材明细

主料
辅料

嫩烤羊腿的做法步骤

  • 嫩烤羊腿的做法步骤:1
    1
    羊腿切花刀,方便腌制入味;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:2
    2
    大蒜切末备用
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:3
    3
    羊腿上撒盐腌制,
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:4
    4
    撒孜然粉腌制;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜将蒜末和腌制好的羊腿包裹起来
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:6
    6
    冷藏腌制4小时以上;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:7
    7
    取出后分开包锡纸;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:8
    8
    送入机器中,选加湿烤,烤制20min;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:9
    9
    取出去处锡纸,放置烤网上继续;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:10
    10
    中途需要刷蜂蜜酱汁水刷3-4次;
  • 嫩烤羊腿的做法步骤:11
    11
    继续烤制,直到上色均匀,切开没有血色即可。
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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