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炝炒白油菜

琦食
炝炒白油菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 白油菜 适量
辅料

炝炒白油菜的做法步骤

  • 炝炒白油菜的做法步骤：1
    1
    白油菜除去老叶子，洗净
  • 炝炒白油菜的做法步骤：2
    2
    锅里放油，让油7成熟
  • 炝炒白油菜的做法步骤：3
    3
    加入干辣椒和花椒爆香
  • 炝炒白油菜的做法步骤：4
    4
    注意，不要太久，防止辣椒和花椒变黑，会发苦
  • 炝炒白油菜的做法步骤：5
    5
    加入白油菜，继续炒
  • 炝炒白油菜的做法步骤：6
    6
    因为白油菜的不是那么容易熟，所以要多炒一下
  • 炝炒白油菜的做法步骤：7
    7
    最后看到叶子都缩很小，基本就软了，加入盐和鸡精调味就好
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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