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凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃

颜十二的菜
凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法

  5张图片

“老婆大人吃不下饭，就拌了碗黄瓜给她吃。”

食材明细

主料
辅料

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：1
    1
    3根黄瓜洗净，用刀拍散，切成小块
  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：2
    2
    这样的小块，放到容器里备用
  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：3
    3
    4瓣大蒜剁成蒜末，放到碗中，加入生抽40克，醋20克，蚝油10克，糖10克，香油10克，盐3克
  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀，制成凉拌酱汁
  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：5
    5
    把凉拌酱汁倒在黄瓜上面，在放入油泼辣子20克，搅拌均匀
  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：6
    6
    撒少许香菜碎
  • 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃的做法步骤：7
    7
    凉拌黄瓜，大功告成
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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