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糟鹌鹑蛋鸡翅根
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
155克
鸡翅根
365克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
糟卤
400毫升
糟香
口味
卤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤
1
食材:已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根(已清洗)、姜片、糟卤。
2
将鸡翅根和姜片下入清水锅中。
3
加适量的料酒。
4
煮开,煮上15分钟,捞出。
5
放入保鲜盒中晾凉。
6
然后,合入鹌鹑蛋。
7
倒入糟卤。
8
拌匀,卤上2个小时以上可以吃吃了。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:其他、炒锅
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