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红烧鲈鱼（年年有鱼）独家

农村家庭小厨

红烧鲈鱼（年年有鱼）的做法

4张图片

食材明细

主料

鲈鱼 600g

辅料

姜适量
葱适量
盐适量
食用油 适量
酱油适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧鲈鱼的做法步骤

1
洗净，打上花刀，更好的入味。
2
加盐，酱油，姜葱腌制。
3
七层油温下鲈鱼煎。
4
煎至两面金黄，放姜蒜豆瓣酱煸一下
5
加水闷
6
水快干时，放鸡精调味，（腌过的就不要放盐了）下红萝卜丝，吃辣的朋友放辣椒丝。
7
香菜，葱点缀一下。
8
😍

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所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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