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鸡架白菜

鸡架白菜的做法

2张图片

“小时候最爱吃的，妈妈做的超级美味😋，感觉比肉肉都好吃。昨晚做来吃，宝宝像我小时候一样，超级喜欢😍，骨头啃的很开心，不停地说骨头🦴真好吃”

食材明细

主料

鸡架 300g
白菜 300g

辅料

葱一段
盐半勺
味极鲜 1勺
醋 1勺
油少许

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

鸡架白菜的做法步骤

1
鸡架洗净，剁块。白菜切丝
2
鸡架凉水下锅焯水，捞出。重新起锅，放入少许盐，味极鲜，醋，加水炖20分钟，捞出。
3
再次起锅，烧热放油，加葱花炒香
4
放入白菜，翻炒3分钟，
5
倒入鸡架和炖鸡架的汤，再将剩余的调味料倒入，继续炖熟烂
6
出锅，装汤碗里，可以吃啦

来自美食天下诗心乖乖的作品

使用的厨具：炒锅

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