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花开富贵独家

最初的最美❤

花开富贵的做法

1张图片

“这款馒头适合过年做，恭喜发财，平安喜乐，新的一年财源滚滚！”

食材明细

主料

面粉 500g
南瓜泥 300g

辅料

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

花开富贵的做法步骤

1
南瓜去皮切片蒸熟压成泥，凉制不烫手放入白糖，酵母，泡打粉拌匀。
2
放入面粉。
3
和成面团不用醒发。
4
将和好的面团揉光滑分成两份，其中一份搓成长条。
5
分成小剂子。
6
取一个小剂子搓成椭圆形如图形状。
7
用刮刀将两端压成薄片。
8
利用双对着挤成元宝形状。
9
全部做好放入锅中醒半个小时蒸十五分钟。
10
另一半面团搓长。
11
分成小剂子。
12
擀成饺子皮形状，六个为一组，重叠在一起如图形状。
13
从一头卷起来。
14
对半切开。
15
整理成花的形状。
16
全部做好放入锅中醒半个小时蒸十五分钟。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食早餐午餐晚餐

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