客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

麻婆牛蛙豆腐

花鱼儿
麻婆牛蛙豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

麻婆牛蛙豆腐的做法步骤

  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：牛蛙（已洗净）、豆腐（已切成小块）、姜片、麻婆豆腐调料
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：2
    2
    将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入保鲜盒中，加入200毫升的清水。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：3
    3
    调匀，待用。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：4
    4
    将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：5
    5
    接着，将剁好的牛蛙和姜片下入清水锅中。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：6
    6
    加适量的料酒。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：7
    7
    焯开，8分钟后捞出。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入焯好的牛蛙和豆腐翻炒一下。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：9
    9
    然后，倒入调好的麻婆豆腐调料。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法步骤：11
    11
    翻动一下煮开2分钟即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
糖醋排骨 茄汁带鱼 丝瓜炒蛋 百香果磅蛋糕 南瓜糯米饼 烤栗子 芹菜炒肉片 蔓越莓牛轧糖 丝瓜炒肉片 麻辣鸡丁 脆皮小蛋糕 溜肝尖 酸菜饺子 巧克力曲奇饼干 黄金大饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹