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豆豉鲮鱼炒芥兰

elmonte
豆豉鲮鱼炒芥兰的做法

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食材明细

主料
  • 芥兰 900g
  • 豆豉鲮鱼 1罐(184)g
辅料

豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：1
    1
    芥兰洗净，切段。
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：2
    2
    蒜剁末。
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：3
    3
    热油锅，把蒜末爆香。(油不要放多，豆豉鲮鱼很油的。)
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：4
    4
    豆豉鲮鱼里的油倒出不要。
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：5
    5
    把豆豉鲮鱼放入炒一下。(虽然倒出油，但鲮鱼还是很油的。)
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：6
    6
    把芥兰放入炒。
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：7
    7
    稍软的时候放入蚝油和糖继续炒。
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：8
    8
    炒至芥兰断生即可。
  • 豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤：9
    9
    爽脆可口。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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